Жито 1 клас
Жито 2 клас
Вологість, %
14,5 %
14,5 %
Сміттєва домішка, не більше, %
2
2
Зернова домішка, не більше
4 %
6 %
Натура, г/л, не менше
> 700
680-700
Число падання, с, не менше
> 200
250-180
Повернутись назад